在經(jīng)歷了因特殊情況爆發(fā)而引發(fā)的對橙子需求較高的一年之后，2021年開始時的市場積極性稍差些。由于市場上的大量銷售，價格承受壓力。除西班牙橙子外，市場上還有土耳其，埃及和摩洛哥橙子。南半球已經(jīng)收獲了第一批橙子，預計未來幾個月還會有更多的橙子。在南非，天氣一直存在一些問題，但一般而言，優(yōu)質(zhì)橙子的需求量通常會達到正常水平。
荷蘭：困難的橙子市場，供應商想要獲得比市場想支付的更多的錢
目前，橙子的銷售并不容易。去年，當特殊情況開始爆發(fā)時，每個人都想要購買橙子，現(xiàn)在的消費熱情要低得多，”一位進口商感嘆道。 “此外，我們真的錯過了面向餐飲業(yè)的銷售，被食用和榨汁的橙子要少于可供應的橙子，不然許多橙子就會已經(jīng)被售出。因此，價格承受壓力。西班牙種植商希望獲得的錢要比市場愿意支付的要多得多，埃及的量似乎是無限的。總而言之，這是一個非常困難的市場?！?/p>
比利時：供應量增加對市場構(gòu)成壓力
比利時的橙子市場在整個產(chǎn)季中一直表現(xiàn)良好。 12月是一個非常繁忙的月份，進入新的一年之后，需求有所恢復。一位比利時貿(mào)易商說：“銷售進展順利，西班牙柑橘的質(zhì)量非常好?！背藖碜晕靼嘌赖墓?，目前市場上還有土耳其，摩洛哥和埃及的產(chǎn)品。這些額外數(shù)量的到來給市場帶來了一定的壓力，這不利于價格。
德國：西班牙和埃及橙子占主導地位
在德國，目前主導市場的是西班牙和埃及橙子。西班牙的Lane Late，Navelate和Salustiana占主導地位。埃及目前主要供應Valencia Late。土耳其的Washington Navel也市場上有售。至于血橙，市場上有意大利Moro品種。
血橙的價格明顯高于去年同期。另一方面，埃及橙的價格低于去年。就目前而言，西班牙的產(chǎn)季的進展令人滿意：產(chǎn)季后半段的需求有所減少，同時較厚的規(guī)格大小的果子也相對不足。從長期來看，埃及仍在發(fā)展。另一方面，土耳其和摩洛哥橙子的交易空間越來越小。最后，對創(chuàng)新的新品種而言，市場空間還是存在的，如Cara Cara和Powell等在德國批發(fā)商中需求量很大的品種。
意大利：意大利西西里島和愛奧尼亞州的橙子危機
西西里的橙子從未比今年更具爭議。價格變化很快。一天的價格為0.25歐元，第二天卻為0.30歐元至0.50歐元。因此，不可能做較好的計劃。生長產(chǎn)季受到55天的冬季降雨的嚴重影響，這導致產(chǎn)量下降了30％。盡管如此，市場上的量還是很高的，并且有人在談論生產(chǎn)過剩的問題。由于市場找不到平衡，因此許多產(chǎn)品被出售給加工業(yè)。
橙子危機似乎不僅影響西西里公司，而且也影響意大利愛奧尼亞州的公司。 “國內(nèi)和歐洲市場對橙子的需求都急劇下降，臍橙的價格不超過0.15歐元/公斤。Albani?可能是唯一一個需要意大利橙子的國家，因為在最近幾周的霜凍過后，希臘產(chǎn)品不適合出售，”來自Taranto (Apuli?)的一位貿(mào)易商說道。
來自意大利北部的一位貿(mào)易商報告說，橙子的價格低于平均水平。自本產(chǎn)季開始以來這種情況就一直持續(xù)著，這是各種因素造成的。首先，尺寸偏小。該國北部最大規(guī)格的批發(fā)價范圍為1.20歐元至1.40歐元/公斤。但是，大多數(shù)批次都由較小的尺寸組成，無法達到這些價格。有機橙子是一個例外。據(jù)該貿(mào)易商稱，市場對有機橙的需求量很大，價格也處于良好水平。
西班牙：來自埃及和土耳其的激烈競爭
西班牙目前供應Lane Late橙，從4月開始供應Barfield，Powel和Chislett Navel橙，隨后在5月底和6月供應瓦倫西亞橙。由于地頭價格飛漲以及來自埃及和土耳其的激烈競爭，目前西班牙橙的銷售據(jù)稱總體平靜。 “市場上埃及橙子的價格與我們在地頭購買的西班牙橙子的價格相同。一位西班牙出口商稱，我們的利潤現(xiàn)在如此狹窄，以至于我們幾乎沒有利潤。”
今年，由于霜凍，安達盧西亞地區(qū)晚熟品種的產(chǎn)量下降。盡管在較小的程度上，瓦倫西亞社區(qū)的這些品種的產(chǎn)量也有所下降，但一月份的陣雨和霜凍使某些特定種植區(qū)的產(chǎn)量也有所減少。地頭的投機活動給貿(mào)易商帶來壓力，因為營銷公司希望確保有足夠的供應。一些出口商還擔心質(zhì)量受到霜凍影響的橙子可能會被投放市場，這會對銷售產(chǎn)生不利影響。
埃及和土耳其的橙子產(chǎn)季預計將在5月/ 6月結(jié)束，但由于夏季水果產(chǎn)季開始，市場對柑橘的消費量將減少。在產(chǎn)季第二階段，來自埃及的競爭對西班牙橙子來說更加激烈。 “除了具有競爭力的價格，埃及還設法延長了產(chǎn)季，并逐步改善了種植方法和橙子的質(zhì)量。每年來自第三國的競爭都在危險地增加。西班牙橙子正面臨困難的時期。”該出口商表示。
埃及：對瓦倫西亞橙子的需求已上升到健康水平
埃及的瓦倫西亞橙子的產(chǎn)季正在順利進行。兩個月前的需求很低，但現(xiàn)在需求已上升到健康水平。由于供應越來越廣，價格與一個月前相比略有下降。這導致出口量已經(jīng)比去年同期高出30％。印度和中國是特別有趣的市場，而西班牙的產(chǎn)季已經(jīng)結(jié)束，因此歐洲的需求也在增加。由于距離南非臍橙播種產(chǎn)季至少還有兩個月的時間，因此埃及橙子將在未來幾個月內(nèi)占據(jù)全球最大的市場份額。
美國：市場對橙子的強勁需求有望持續(xù)
一位加利福尼亞貿(mào)易商稱：“由于特殊情況的爆發(fā)，需求可能比平時更好。”臍橙的供應很好。目前，該貿(mào)易商正在計劃供應春季和華盛頓品種合作。橙子的價格一直堅挺，展望未來，貿(mào)易商預計由于天氣轉(zhuǎn)暖，需求將繼續(xù)旺盛。
同時，佛羅里達州對橙子的需求也很旺盛。一位佛羅里達貿(mào)易商稱：“對佛羅里達橙子的需求激增，零售銷售看起來良好?！痹诠矫?，F(xiàn)lorida Classic瓦倫西亞作物可被供應至五月/六月。該貿(mào)易商稱，盡管產(chǎn)季在今年延后幾周開始，但產(chǎn)季的結(jié)束應該是正常的。
南非：臍橙產(chǎn)量將與去年持平
Letsitele地區(qū)已開始收獲早熟臍橙。國內(nèi)平均價格為9.34蘭特/公斤。一位貿(mào)易商稱，今年延后了一些時候開始收獲，收成低于去年。Limpopo Senwes地區(qū)（Marble Hall / Groblersdal）的臍橙數(shù)量已恢復正常水平，預計收成良好。在東開普敦Sundays River Valley (Kirkwood, Addo)，產(chǎn)量看起來也不錯，并且預計會略有增加，但是在Gamtoos Valley (Patensie, Hankey)，持續(xù)的干旱預計將對產(chǎn)量和規(guī)模產(chǎn)生明顯影響。西開普省也有望獲得正常收成，但比去年少10％。在全國范圍內(nèi)，臍橙的產(chǎn)量預計將與去年基本持平，臍橙2020年的出口量為2520萬箱（15公斤每箱）。臍橙的早期出口大約在第16或17周開始。
夏季雨水充足，Letsitele和Hoedspruit (Limpopo省)的瓦倫西亞橙恢復良好，預計收成良好。預計東開普省和西開普省的瓦倫西亞橙的收成較低，但仍高于五年平均水平。在2020年，估計總產(chǎn)量為4690萬盒（15公斤每盒），增長約7％。尺寸分布正常。
出口商預計，由于特殊情況的爆發(fā)和對維生素C的額外需求，橙子的銷售情況良好。瓦倫西亞橙子的出口大約在第20周開始。
智利：首批臍橙預計在六月初上市
臍橙產(chǎn)季將始于6月初，大約在第23周，一直持續(xù)到第35周。來自智利的產(chǎn)量預計與往年相同。來自智利的橙子主要被銷往美國和亞洲。
阿根廷：預計即將到來的產(chǎn)季的產(chǎn)量會增加
阿根廷的橙子產(chǎn)季始于5月，大約在第20周，從臍橙開始。 Salustianas產(chǎn)季將于26周開始，緊隨其后的是將于第27周開始的瓦倫西亞橙。這些橙子的質(zhì)量和尺寸有望達到良好水平，并且預計本季的產(chǎn)了會有所增加。春季和夏季的干燥天氣確保了本季的果子品質(zhì)良好，盡管尺寸可能會略小，但仍有望獲得市場可接受的尺寸。阿根廷的橙子主要被銷往歐洲，中東，俄羅斯和加拿大。
烏拉圭：預計首批橙子將在五月上市
烏拉圭橙子產(chǎn)季的前景與阿根廷相似。產(chǎn)季始于第20周的5月左右，由于干燥天氣，預計質(zhì)量和尺寸都會很好，并且量會略有增加。烏拉圭的市場也在歐洲，中東，俄羅斯和加拿大。瓦倫西亞產(chǎn)季將持續(xù)到第45周，臍橙產(chǎn)季將在第34周結(jié)束。
中國：本季西班牙橙正式被獲準進入市場
在過去的柑橘產(chǎn)季中，該國南部很多較大的產(chǎn)區(qū)遭受冰雹，雨水和嚴重裂果的困擾。受此影響，很大一部分柑橘具有質(zhì)量問題，這對整個柑橘市場有影響。自去年11月以來，柑橘市場一直難以預測，這給種植者和貿(mào)易商帶來了重大挑戰(zhàn)。一些不好的產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)從市場上消失了，為好果子讓路。沃柑和武鮮柑以不錯的價格被出售。
對進口橙而言，1月25日，中國海關更新了2020-2021年度西班牙柑橘輸華企業(yè)名單，這意味著本季的西班牙橙正式被獲準進入中國市場。許多中國進口商本季將不會進口西班牙橙。目前，埃及和美國的橙子都在市場上，供應數(shù)量有限，這對價格造成了一定壓力。但銷售情況良好。去年，中國市場也開始對智利橙子開放。許多進口商已經(jīng)宣布，他們將嘗試在下個產(chǎn)季進口第一批智利橙。
澳大利亞：臍橙占總產(chǎn)量的87％
澳大利亞正在為臍橙季做準備，根據(jù)Hort Innovation的最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，截至2020年6月的一年中，生產(chǎn)了511,345噸橙子，比上年減少了3％。但是，其價值增長了4％，達到4.147億美元。橙子總產(chǎn)量的約38％用于加工業(yè)，主要用于制造果汁。新鮮水果市場的橙子數(shù)量也增長了7％，至201,268噸，價值3.101億美元。
臍橙占新鮮市場產(chǎn)量的87％，瓦倫西亞橙占13％，其余少量為其他品種，如血橙和Cara Cara橙。在這一年中，有62％的澳大利亞家庭購買了新鮮的橙子。
（轉(zhuǎn)自：全球果蔬網(wǎng)）
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